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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子5 P) s2 F0 @$ K0 f8 H" d( U
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车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。& K0 R$ l# F4 i
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
! P; g Z1 Q0 [* C+ | 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。; v* {1 k. n. g4 y
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
, H2 s; I! _7 J. }, k' N+ L- y 营养成分:
# K' A L+ h9 P8 w3 X每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。/ h8 a$ ^8 v2 _- V0 }
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
8 w) u; `# {; p2 |1 M" Y, s一般人均可使用$ b3 i! p* t/ z
特别提醒
+ f# g* T" ]0 P+ q' z S9 {) n6 { 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
" q/ ?/ t# g; u! ?0 \2 s1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;9 g. j5 x5 P$ Z- r- F
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。8 q$ M' B8 L& i/ t2 Q% S" M
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